Karczma Podgórzanka

Karczma Podgórzanka mieści się w niewielkiej miejscowości Kaczorów położonej w południowo-wschodniej części Gór Kaczawskich. Jest to karczma o wystroju myśliwskim i niepowtarzalnym klimacie, specjalizująca się w kuchni staropolskiej i sarmackiej. Staropolska i sarmacka kuchnia to skarbnica pysznych dań opartych na naturalnych składnikach. Kuchnię tego okresu cechowało szczególne upodobanie do rozmaitych przypraw. Były to szafran, pieprz, … Continued